粉丝:补血、低蛋白质 丝瓜:凉血 红椒:开胃、消食
1.粉丝一把,加热水泡软
2.捞出切段,加入少许盐抓匀,放在盘底
3.丝瓜一根,去皮洗净切五六厘米长的段,摆在粉丝上
4.蒜切碎
5.准备葱花,红椒丁
6.锅中烧热适量油,炒香蒜蓉,加少许盐
7.把炒好的蒜蓉淋在丝瓜上,上锅蒸十分钟
8.呵呵,我蒸的时间长点了,丝瓜都歪了
9.淋上一匙豉油,撒上葱花 红椒丁
10.成品图
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