丝瓜:解毒 鸡蛋:养血
1.准备材料:丝瓜切滚刀块,鸡蛋打散,葱分别切葱花、葱粒。
2.锅中倒入适量油烧至七分热,加入丝瓜中火翻炒至微软,再加入葱粒一起翻炒30秒。
3.加入适量水加盖适量中火温煮。
4.待水烧沸时加入打散的鸡蛋,加适量盐调味,洒入葱花,起锅。
5.成品如图。
6.再来一张。
丝瓜先用中火翻炒至微软,口感更佳。只加适量盐调味,更能保留纯粹的丝瓜蛋花原味。夏天小汤更养胃。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
健脾养胃食南瓜
共49道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜