凉拌西芹花生米

凉拌西芹花生米
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健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳

凉拌西芹花生米的做法

  • 凉拌西芹花生米的做法图解1

    1.花生放在清水中浸泡,西芹切小段,胡萝卜切小块。

  • 凉拌西芹花生米的做法图解2

    2.锅中放水烧热,放入花生、八角煮到花生软软的,扔掉八角,过凉水。

  • 凉拌西芹花生米的做法图解3

    3.胡萝卜、西芹放入锅中煮一小会,捞出过凉水。

  • 凉拌西芹花生米的做法图解4

    4.将全部食材放入容器中。

  • 凉拌西芹花生米的做法图解5

    5.倒上味极鲜、盐、米醋、鸡精调味。

  • 凉拌西芹花生米的做法图解6

    6.最后再倒上香油。

  • 凉拌西芹花生米的做法图解7

    7.搅拌均匀即可食用。

  • 凉拌西芹花生米的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

 西芹、胡萝卜、花生米煮的时间根据个人喜好,喜欢脆的就煮的时间短点。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

凉拌西芹花生米的家常做法

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