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毛豆辣子鸡
健康功效
鸡肉:保护神经系统
毛豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
毛豆辣子鸡的做法
![毛豆辣子鸡的做法图解1]()
1.准备毛豆。
![毛豆辣子鸡的做法图解2]()
2.剥壳。
![毛豆辣子鸡的做法图解3]()
3.去除豆膜。
![毛豆辣子鸡的做法图解4]()
4.鸡肉剁块洗净。
![毛豆辣子鸡的做法图解5]()
5.准备干辣椒，大蒜，就陪我，八角，香叶，花椒。
![毛豆辣子鸡的做法图解6]()
6.锅里热油，放入鸡块爆炒。
![毛豆辣子鸡的做法图解7]()
7.放入料酒和酱油。
![毛豆辣子鸡的做法图解8]()
8.放入各种香料。
![毛豆辣子鸡的做法图解9]()
9.倒入清水。
![毛豆辣子鸡的做法图解10]()
10.放入毛豆，加适量盐，大火煮开，小火炖20分钟。
![毛豆辣子鸡的做法图解11]()
11.中火收汁。
![毛豆辣子鸡的做法图解12]()
12.盛盘。
毛豆辣子鸡的家常做法
（全部）
鸡肉:保护神经系统
毛豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备毛豆。
2.剥壳。
3.去除豆膜。
4.鸡肉剁块洗净。
5.准备干辣椒，大蒜，就陪我，八角，香叶，花椒。
6.锅里热油，放入鸡块爆炒。
7.放入料酒和酱油。
8.放入各种香料。
9.倒入清水。
10.放入毛豆，加适量盐，大火煮开，小火炖20分钟。
11.中火收汁。
12.盛盘。
