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苦菊炒鸡蛋
健康功效
苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
苦菊炒鸡蛋的做法
![苦菊炒鸡蛋的做法图解1]()
1.苦菊一个摘干净去掉根部，放淡盐水中浸泡半个小时
![苦菊炒鸡蛋的做法图解2]()
2.洗净捞出，一分为二
![苦菊炒鸡蛋的做法图解3]()
3.切葱花
![苦菊炒鸡蛋的做法图解4]()
4.鸡蛋三个
![苦菊炒鸡蛋的做法图解5]()
5.加少许盐和水打匀
![苦菊炒鸡蛋的做法图解6]()
6.锅中烧热适量油，倒入鸡蛋液
![苦菊炒鸡蛋的做法图解7]()
7.炒散盛出
![苦菊炒鸡蛋的做法图解8]()
8.在放少许油，爆香葱花放苦菊
![苦菊炒鸡蛋的做法图解9]()
9.加盐，炒软关火
![苦菊炒鸡蛋的做法图解10]()
10.倒入鸡蛋拌匀盛出
![苦菊炒鸡蛋的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
苦菊要大火快炒。
苦菊炒鸡蛋的家常做法
（全部）
苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.苦菊一个摘干净去掉根部，放淡盐水中浸泡半个小时
2.洗净捞出，一分为二
3.切葱花
4.鸡蛋三个
5.加少许盐和水打匀
6.锅中烧热适量油，倒入鸡蛋液
7.炒散盛出
8.在放少许油，爆香葱花放苦菊
9.加盐，炒软关火
10.倒入鸡蛋拌匀盛出
11.成品图
苦菊要大火快炒。
