竹荪:滋阴 香菇:透疹 油麦菜:低蛋白质
1.竹荪用淡盐水泡软,去根
2.油麦菜洗干净切段
3.香菇切薄片
4.葱切段,姜切丝
5.锅中放入少量油爆香葱和姜
6.放入香菇煸炒出香味
7.加入一大碗水烧开
8.放入竹荪,鱼丸和油麦菜(油麦菜后放)
9.加入少量盐,糖,胡椒粉,鸡精大火炖3分钟(鸡精出锅前再放),盛入碗中淋上香油
干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头,否则会有怪味。置于阴凉、通风、干燥处避光保存
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜