香香饼的做法

• 1.备面粉400克。三克酵母粉加水和均匀，水的量是一百克面粉大约60克水。面粉可能干了。

• 2.面包机揉面一程序20分钟，停止慢慢发酵吧。

• 3.几个小时后，面发的很好喽。

• 4.取出放面垫上。揉均匀。

• 5.揉均匀搓长条揪剂子，一个剂子量可以随意。

• 6.取一个面团，擀薄片，抹适量食用油，不要太多油，油多不好卷。

• 7.撒上自制豆面粉。熟的豆面。

• 8.从一头卷起，像图这样卷到头。

• 9.再从一头往里旋。

• 10.旋成圆圆的，像蜗牛。

• 11.按一下。开始擀薄，厚薄都可以，别太厚就行，厚了不容易熟透。

• 12.备锅，倒适量油。

• 13.把饼摆放好，留点距离别一熟沾一块。盖锅盖，小火慢慢烙。

• 14.几分钟后翻面。别烙胡喽。一定要小火。

• 15.翻面继续小火，盖锅盖。

• 16.两面均熟的。颜色金黄的是很诱人吧。

• 17.说一下自制豆面。就是把豆子小火炒熟，放这个破碎桶里转两分钟就是细面了。

• 18.倒出加盐拌匀。1和10的比例就可以。

• 19.出锅放盘子里。香香的饼出锅了，美美滴次了。

• 20.成品图。