萝卜玉米炖棒骨的做法

• 1.准备好食材。超市买的猪棒骨，已经剁过块了。

• 2.把红萝卜玉米剁块备用。

• 3.把八角准备好。

• 4.锅中放清水烧开，放大骨氽水，捞起用清水冲去浮沬。

• 5.热锅凉油，放入葱姜煸炒，倒入猪棒骨，大火炒出香味，再下入玉米，红萝卜，最后加入清水，调入料酒，盐，胡椒粉盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖四，五十分钟即可。

• 6.把炖好的猪棒骨盛在容器中。做的是多人份的，在这里只盛了一份而己。

• 7.成品后的菜肴。