冬菇蒸肉饼的做法

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用料：
前腿肉 400克
泡发香菇 8-10个
姜汁 5克
盐 5克
蚝油 5克
糖 3克
生抽 3克
胡椒粉 3克

小贴士：

一定要放姜汁，蒸出来才香嫩

做法：

1. 前腿肉剁碎
2. 泡发香菇切粒
3. 倒入A调料拌匀
4. 加入香菇
5. 锅烧开水
6. 放入肉饼大火蒸35分钟即可。
7. 成品图，非常下饭