节瓜虾米粉丝煲的做法

做法：

• 1. 节瓜，粉丝备料
• 2. 虾米，蒜蓉，葱花备料
• 3. 节瓜去皮切块，粉丝泡水
• 4. 热油锅下蒜蓉爆香
• 5. 放虾米入锅爆香
• 6. 放节瓜入锅翻炒
• 7. 给盐，生抽搅拌均匀，关火出锅
• 8. 砂锅把炒好入味的节瓜虾米，放入砂锅内
• 9. 加入粉丝
• 10. 给半碗水小火煲十分钟
• 11. 看汤汁收汁，给葱花，鸡精，搅拌均匀，关火出锅
• 12. 成品