粉丝:补血、低蛋白质 虾米:护眼明目、抗癌防癌
1.节瓜,粉丝备料
2.虾米,蒜蓉,葱花备料
3.节瓜去皮切块,粉丝泡水
4.热油锅下蒜蓉爆香
5.放虾米入锅爆香
6.放节瓜入锅翻炒
7.给盐,生抽搅拌均匀,关火出锅
8.砂锅把炒好入味的节瓜虾米,放入砂锅内
9.加入粉丝
10.给半碗水小火煲十分钟
11.看汤汁收汁,给葱花,鸡精,搅拌均匀,关火出锅
12.成品
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