辣炒空心菜的做法

• 1.将空心菜洗净后切成段。

• 2.炒锅烧热放油。

• 3.放入蒜、剁椒、花椒爆出香味。

• 4.下空心菜煸炒。

• 5.等煸至发蔫，加糖、盐、鸡精。

• 6.快速翻炒两下就可装盘了。