香哈网>菜谱大全>凉拌猪头肉
凉拌猪头肉
健康功效
黄瓜:低蛋白质
食材用料
猪头肉 | |
生抽 | |
生姜粉 | 鸡精 |
盐 | |
大料粉 | 辣椒面 |
十三香 |
凉拌猪头肉的做法
![凉拌猪头肉的做法图解1]()
1.大蒜切末
![凉拌猪头肉的做法图解2]()
2.黄瓜洗净拍一下，切块
![凉拌猪头肉的做法图解3]()
3.猪头肉切薄片（熟食店买的）
![凉拌猪头肉的做法图解4]()
4.放入大蒜末，鸡精，花椒粉，生姜粉，十三香，大料粉
![凉拌猪头肉的做法图解5]()
5.放入辣椒面，盐
![凉拌猪头肉的做法图解6]()
6.锅里倒入油，烧红
![凉拌猪头肉的做法图解7]()
7.将烧红的油泼在辣椒面上
![凉拌猪头肉的做法图解8]()
8.倒入一瓶盖生抽，一瓶盖白醋（生抽和白醋上的盖子）
![凉拌猪头肉的做法图解9]()
9.搅拌均匀装盘
小贴士
不吃辣椒的可以不放辣椒面，买回来的猪头肉放冰箱里冻一下好切薄片，切好后用开水化一下
凉拌猪头肉的家常做法
（全部）
