凉拌万年青

凉拌万年青
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作者:紫桐57

食材用料

万年青 50克
枸杞、熟芝麻 一小把
蒜瓣 三四瓣
盐、白糖,鸡精,香油 适量

凉拌万年青的做法

  • 凉拌万年青的做法图解1

    1.准备材料,芝麻忘记拍了

  • 凉拌万年青的做法图解2

    2.浸泡万年青,用冷水没过菜面,我泡了两个小时

  • 凉拌万年青的做法图解3

    3.蒜瓣剁碎,枸杞洗净温水稍微泡一下

  • 凉拌万年青的做法图解4

    4.把泡软泡开的万年青洗净挤干水分,如果是买的万年青就多洗几次,我这个是自家晒的比较干净!

  • 凉拌万年青的做法图解5

    5.把准备好的辅料调味料倒入菜里

  • 凉拌万年青的做法图解6

    6.拌匀拌匀,喜欢吃醋的可以加点醋,不过加了醋时间稍长一点会变黄,我没加

  • 凉拌万年青的做法图解7

    7.装盘

小贴士

要用冷水浸泡万年青,一定要泡开泡软口感才好

本菜谱由紫桐57上传

凉拌万年青的家常做法

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