番茄酱炒西兰花

番茄酱炒西兰花
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健康功效

西兰花:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西红柿:生津止渴

番茄酱炒西兰花的做法

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解1

    1.把西兰花掰成小把,西红柿洗净切块。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解2

    2.葱姜蒜切成末。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解3

    3.锅中烧开水放入西兰花焯约一分钟,捞出过凉水控干水分备用。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解4

    4.另起锅放适量油烧至五成热,爆香葱姜蒜末。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解5

    5.放入西红柿快速翻炒均匀。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解6

    6.调入一勺番茄酱炒匀。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解7

    7.倒入西兰花翻炒均匀 。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解8

    8.调入糖、盐和鸡精。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解9

    9.倒入水淀粉大火炒匀即可。

  • 番茄酱炒西兰花的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

这道菜讲究一气呵成,所有的食材都无需炒制时间太长。

番茄酱炒西兰花的家常做法

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