生拌娃娃菜

生拌娃娃菜
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作者:113366

健康功效

娃娃菜:养胃
白糖:活血化瘀

食材用料

蒜泥 适量
生抽 适量
适量
小米椒 适量
鸡精 适量

生拌娃娃菜的做法

  • 生拌娃娃菜的做法图解1

    1.娃娃菜去根去老叶,一片片剥开

  • 生拌娃娃菜的做法图解2

    2.在清水里洗净淋干水分,顺着切丝放入大点的容器内

  • 生拌娃娃菜的做法图解3

    3.蒜捣成泥,小米椒洗净切成末

  • 生拌娃娃菜的做法图解4

    4.碗内加入适量盐,白糖,鸡精,生抽,醋,香油,小米椒末,蒜泥调匀

  • 生拌娃娃菜的做法图解5

    5.把步骤4.淋入步骤2,

  • 生拌娃娃菜的做法图解6

    6.搅拌均匀即可

  • 生拌娃娃菜的做法图解7

    7.放入盘子中,根据自己喜好用黄瓜片摆一下造型。

  • 生拌娃娃菜的做法图解8

    8.黄瓜片可和娃娃菜拌一下一起食用。

  • 生拌娃娃菜的做法图解9

    9.漂亮又美味

小贴士

调味料汁可以根据自己口味喜好搭配,可增减其他调味料。娃娃菜一定要先洗后切,保持食材的营养成分不流失。

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生拌娃娃菜的家常做法

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