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  • 用料:

  • 黄油  200克
  • 淡奶油  200克
  • 低粉  300克
  • 玉米淀粉  100克
  •  30克
  •  5克
  • 黑芝麻  30克

做法:

  • 1. 黄油室温软化加盐和糖搅拌,分次加入淡奶油打至体积增大
  • 2. 倒入黑芝麻
  • 3. 混合均匀
  • 4. 低粉和玉米淀粉混合过筛,倒入黄油里,拌成面团
  • 5. 不要来回搅拌以免起筋
  • 6. 搓成自己喜欢的形状,冷冻二十分钟
  • 7. 拿出切5-7mm的片
  • 8. 放烤箱上下火175度20分钟,可以根据自家烤箱调节
  • 9. 成品图
  • 10. 咸香酥脆,特别好吃。芝麻的香味浓郁。