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黑芝麻曲奇的做法
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用料:
黄油
200克
淡奶油
200克
低粉
300克
玉米淀粉
100克
糖
30克
盐
5克
黑芝麻
30克
做法:
1.
黄油室温软化加盐和糖搅拌,分次加入淡奶油打至体积增大
2.
倒入黑芝麻
3.
混合均匀
4.
低粉和玉米淀粉混合过筛,倒入黄油里,拌成面团
5.
不要来回搅拌以免起筋
6.
搓成自己喜欢的形状,冷冻二十分钟
7.
拿出切5-7mm的片
8.
放烤箱上下火175度20分钟,可以根据自家烤箱调节
9.
成品图
10.
咸香酥脆,特别好吃。芝麻的香味浓郁。