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酱黄豆
健康功效
黄豆:健脾
酱黄豆的做法
![酱黄豆的做法图解1]()
1.黄豆提前浸泡几个小时，我是晚上泡，第二天吃的
![酱黄豆的做法图解2]()
2.把豆子洗干净放在锅里
![酱黄豆的做法图解3]()
3.放上八角和干红辣椒
![酱黄豆的做法图解4]()
4.加上水，抹过黄豆就可以，加生抽和糖，我用的白糖，用冰糖更好
![酱黄豆的做法图解5]()
5.大火煮开转小火煮
![酱黄豆的做法图解6]()
6.汤汁都收差不多了，加盐调味即可
![酱黄豆的做法图解7]()
7.放在冰箱里当个小咸菜也是不错的
小贴士
1、黄豆一定要提前浸泡，要不然煮不入味
2、用冰糖会更好我觉得，也可以不放
3、加生抽为了提色，不喜欢的可以就放盐，因为黄豆浸泡到位所以没加太多水煮。
酱黄豆的家常做法
（全部）
