虾:通乳 料酒:活血化瘀
1.西红柿浸泡在开水里,打十字刀
2.虾线去掉,把须子等剪下去,用料酒姜片浸泡
3.把西红柿去皮切丁,炒化或者炒出汤汁。
4.把调料加进来翻炒
5.加清水煮开
6.沸腾后放入虾煮熟
7.也可以放炼奶之类的。
1、西红柿炒出汤汁会更好喝2、去皮为了炒的过程中,皮脱落影响美观
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