鸡蛋:护眼明目 白糖:低蛋白质
1.把番茄、鸡蛋等食材备好。
2.番茄洗净切块,沥干备用。
3.青菜泡好洗净,沥干备用。
4.把鸡蛋打散。
5.热锅放油盐,把蛋摊好切小块。
6.热锅下油,炒好番茄,加盐和糖。
7.炒出汁后,倒入浓汤底。
8.顺手把番茄皮挑出来。
9.另烧水煮面,盛起沥干。再把青菜焯下水。
10.碗底滴点酱油。
11.盛碗上桌。
1.可把浓汤换成开水;2.酱油可放可不放。
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