油烙馍的做法

• 1.适量面粉放在面盆里

• 2.一边缓缓倒入水一边用筷子搅成棉絮状

• 3.然后用手揉成面团

• 4.把面团分成大小均匀的小面团

• 5.把小面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面片

• 6.放少许油

• 7.左右来回折叠

• 8.使面片均匀粘上油

• 9.撒少许盐折叠成长条

• 10.从一头向另一头卷成卷

• 11.擀成大点的薄厚均匀的面片

• 12.平底锅烧热，抹上油

• 13.放入面片中小火烙

• 14.大概三四分钟后翻过来继续烙

• 15.再过三分钟左右翻过来看看烙馍另一面也均匀上花就可以出锅了

• 16.依次把几个面团都烙好即可

• 17.切成块状食用更方便些

• 18.再来张成品图