丝瓜:凉血 鸡蛋:护眼明目
1.备料
2.丝瓜切片,葱,香菜切粒
3.鸡蛋打散
4.锅内放入适量的橄榄油预热后,下入丝瓜炒软
5.在倒入适量的水烧开后,下入适量的盐
6.水开后放入适量的面条,等面条熟后下入打散的鸡蛋,淋少许生抽调味
7.起锅盛碗撒上葱花香菜即可
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