菠菜:平肝 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.菠菜浸泡洗净
2.葱姜切丝
3.锅中加入少许油下葱姜煸香
4.加入适量水烧热下入羊肉片
5.羊肉煮开撇去浮沫,下入菠菜段
6.加入少许盐调味,煮开即可关火,淋入少许芝麻油
羊肉煮开二分钟即可下菠菜,菠菜开锅就熟,不需煮太久,不需要加太多调料,汤汁很鲜美。
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