大柠檬 | 冰块 |
纯净水 | |
糖浆 |
1.将柠檬洗干净,大柠檬切成片(一般厚度就好)小金桔切开既可
2.将5片柠檬片和金桔放入摇壶,加入冰块到壶口
3.根据个人口味~加入两勺糖浆(糖浆是自己煮的)
4.倒入纯净水(我加的是山泉水哦~)
5.盖上盖子用力上下摇(冰块会将柠檬片中的柠檬汁砸出来哦~)成乳白色哦~乳白色才算是摇好了哦~
切柠檬的时候不要来回切哦~只能一刀切,不然柠檬会变苦哦
摇的时候不要间断的停下来,那样味道就可能会变涩哦~
小金桔不好摇,所以将切好后的小金桔的汁直接挤进去~可以让柠檬水持久不变涩哦~
糖浆可以自己煮也可以去买,不过我喜欢自己煮的比较浓~1000的山泉水煮沸后加1000毫升的白砂糖混合溶解,小火煮15分钟既可,(可以用好久,存放也方便)