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荞糕的做法

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  • 用料：

  • 荞麦面  适量
  • 红枣  两个
  • 鸡蛋  两个

小贴士：

关火后虚蒸二三分钟

做法：

  • 1. 盆里放入鸡蛋和牛奶
  • 2. 筛入荞麦面
  • 3. 放适量白糖，不断搅拌
  • 4. 倒入模具中，红枣去核，摆入面糊中
  • 5. 蒸锅上气二十分钟即可