
用料:
- 土豆 一个
- 豆角 半斤
- 大葱 半根
- 蒜瓣 三个
- 大料 三个
- 香叶 四五片
- 盐 二十克
- 食用油 五克
小贴士:
根据自己的口味,可以加入香菜,味道也不错哦!
做法:
- 1. 在小盆中准备洗好的半斤豆角
- 2. 准备一颗土豆
- 3. 准备一根玉米
- 4. 将土豆削皮,并切成小块儿,玉米也切成一厘米左右的小段
- 5. 豆角掰成小段
- 6. 在锅中倒入五克食用油,待油温烧热,倒入切好的蒜末和葱花,炝过有香味后,倒入切好的玉米、土豆、豆角,加入一点酱油和20克盐,开始翻炒
- 7. 大约翻炒五分钟,倒入500毫升纯净水,加入香叶和大料,上下翻动,盖盖后中火煮大概十分钟
- 8. 十分钟后,香味儿十足的内蒙烩菜就出锅了,上桌准备开吃啦,小兔都饿了哈^_^