四季豆:活血化瘀 土豆:解毒
1.四季豆摘两头,清洗干净
2.掰段备用,
3.土豆削皮,洗干净
4.土豆切块,
5.把掰好的四季豆和切块的土豆放盆里备用,
6.葱姜蒜切沫,备用,
7.起锅,烧油,
8.油七分热时,放葱姜蒜爆香,
9.把备好的食材下锅翻炒,
10.翻炒均匀,放适量盐,
11.锅里加一碗水,盖盖子中火煮至汤汁粘稠后,大火收汁,
12.装盘,即可!
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