栗子煲雞

栗子煲雞
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健康功效

板栗:健脾

食材用料

雞骨架 450g
紅棗 35g
蜜棗 1粒
2片
1500g
幼鹽 適量

栗子煲雞的做法

  • 栗子煲雞的做法图解1

    1.燒開開水把雞骨架下鍋飛水,撈起備用

  • 栗子煲雞的做法图解2

    2.板栗去殼,去衣

  • 栗子煲雞的做法图解3

    3.凍水下鍋,把飛水的雞骨架,栗子,枸杞,紅棗(去核),蜜棗,薑片,一起下鍋,電壓力鍋調至煲湯位置即可(如用瓦鍋先大火燒開再轉小火煲1.2-1.5小時)

  • 栗子煲雞的做法图解4

    4.成品出嚟喇,好好飲

小贴士

栗子去殼後可煮幾分鐘去衣就容易D

栗子煲雞的家常做法

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