香辣鸡腿汉堡的做法

• 1.鸡腿去骨，放入盆中加入盐，料酒，辣椒粉腌制

• 2.腌制时间3小时

• 3.将鸡腿先沾上干淀粉再沾上蛋清

• 4.面包屑放入盘中

• 5.将沾有蛋清的鸡腿沾满面包屑

• 6.过几分钟再拍打一下让面包屑沾的更加结实

• 7.锅中做油油热将鸡腿放入改成小火慢炸

• 8.炸到金黄翻面

• 9.翻两次拿筷子扎一下没有血水出来就熟了

• 10.捞出控油

• 11.生菜洗净

• 12.自己做的汉堡坯，重量85克，低糖，低油

• 13.切开挤上番茄沙司

• 14.放上生菜再放上炸好的鸡腿

• 15.盖上盖子就好了