花生酱 | 低筋面粉 |
植物油 | 糖粉 |
盐 | 泡打粉 |
1.准备材料~
2.花生酱加植物油搅打均匀~
3.加入糖粉,继续搅打均匀~
4.加入盐,搅打均匀~
5.筛入低筋面粉与泡打粉混合~
6.揉成团~原先的方子植物油100克,面团比较稀,所以建议大家用80克试试~
7.做成小圆饼,由于我的面团较稀,所以只能做成稍大的饼了,缺少美感~
8.烤箱180℃预热,上下层烤18分钟左右~
我把烤箱调低到170℃,因为中途出现裂纹现象~
9.出炉,裂纹比较明显,不够美观啦~
10.装盘~
11.来张特写~
烘烤时间长短不能死定,根据饼的大小和厚度,还有你家烤箱的脾气进行调整噢~