用料：
- 玉米碴子 半饭勺
- 芸豆 一把
小贴士：
因为大碴子很难熟，为了达到甜糯绵软，芸豆入口即化的效果，最好提前一晚泡好，尽量多煮一会儿，煮的过程中用勺搅动几次。大碴子本身含很多淀粉，所以不需要加淀粉也很好喝；冷水熬煮能更充分熬出大碴子的淀粉
做法：
- 1. 准备好玉米碴子半饭勺，芸豆一把，洗干净，用清水泡一晚
- 2. 锅内加凉水，倒入泡好的大碴子和芸豆，和泡的水一起倒入
- 3. 大火煮开，继续熬半小时，小火再熬15分钟左右
- 4. 熬到大碴子出淀粉，发粘，芸豆熟烂开花为最佳，盛出。特别适合冬天喝，暖暖甜甜，特舒服
- 5. 喜欢甜的可以再加点白糖，芸豆入口即化，玉米碴子香甜可口