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爆炒蛏子
健康功效
蛏子:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
爆炒蛏子的做法
![爆炒蛏子的做法图解1]()
1.将酸笋 胡萝卜切丝，辣椒 蒜切片，蛏子去壳去掉外套膜
![爆炒蛏子的做法图解2]()
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料，同时加入盐
![爆炒蛏子的做法图解3]()
3.再加入糖
![爆炒蛏子的做法图解4]()
4.加醋
![爆炒蛏子的做法图解5]()
5.加蒜蓉辣椒酱
![爆炒蛏子的做法图解6]()
6.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
![爆炒蛏子的做法图解7]()
7.成品图！
小贴士
加入一些蒜蓉辣椒酱味道才浓欲，所以最好不要省略掉
蛏子也可以不去壳，
爆炒蛏子的家常做法
（全部）
蛏子:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.将酸笋 胡萝卜切丝，辣椒 蒜切片，蛏子去壳去掉外套膜
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料，同时加入盐
3.再加入糖
4.加醋
5.加蒜蓉辣椒酱
6.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
7.成品图！
加入一些蒜蓉辣椒酱味道才浓欲，所以最好不要省略掉
蛏子也可以不去壳，
