葡萄:补血
白糖:低蛋白质
1.买来的葡萄用苏打粉泡下!
2.一个个的清洗干净!
3.然后沥干水份!我用甩水工具甩下水,这样,缩短了沥干水份的时间!
4.找个干净的玻璃瓶,用开水烫下,沥干水份,把沥干水份的葡萄一层层的放入入,每一层都放入适量的白糖,也可以是冰糖,这个糖主要帮助葡萄发酵!
5.放好后,用保鲜袋封口,然后盖紧,不能露风哦!没做好这个环节容易发霉哦!
6.一个做了两天的,开始有点水了,那就是葡萄酒哦!然后一直放阴凉处,大约二十天后才能打开喝!
7.这是原先做好的,存放着慢慢喝!
8.来一杯吧!
9.成品图!晚上拍的,光线不是很好哦!
葡萄发酵期间,不能*,大约至少二十天后才能打开喝!