哑巴兔

哑巴兔
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作者:动感光波u

健康功效

兔肉:凉血
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

哑巴兔的做法

  • 哑巴兔的做法图解1

    1.准备好全部食材

  • 哑巴兔的做法图解2

    2.兔肉用料酒、胡椒粉、半把青花椒、盐、淀粉拌匀

  • 哑巴兔的做法图解3

    3.姜切丝、葱白,蒜切碎、葱叶切段

  • 哑巴兔的做法图解4

    4.辣椒斜切丝

  • 哑巴兔的做法图解5

    5.热锅放油比平日炒菜量要多一倍

  • 哑巴兔的做法图解6

    6.油烧七分热下豆瓣酱、葱姜蒜爆香

  • 哑巴兔的做法图解7

    7.倒入兔肉翻炒变熟

  • 哑巴兔的做法图解8

    8.放入青花椒炒出浓香味

  • 哑巴兔的做法图解9

    9.放入辣椒丝翻炒变熟

  • 哑巴兔的做法图解10

    10.最后放入盐鸡精葱叶炒匀即可

小贴士

四川的哑巴兔特色就是麻辣鲜香必须要有足够的麻味辣味,全程大火爆炒

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哑巴兔的家常做法

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