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蒜烧牛蹄筋
蒜烧牛蹄筋的做法
![蒜烧牛蹄筋的做法图解1]()
1.大蒜去皮洗净拍碎
![蒜烧牛蹄筋的做法图解2]()
2.牛蹄筋切块
![蒜烧牛蹄筋的做法图解3]()
3.锅中加油烧热，放入大蒜，烧至金黄色
![蒜烧牛蹄筋的做法图解4]()
4.放入牛蹄筋，加花椒粉翻炒一下
![蒜烧牛蹄筋的做法图解5]()
5.倒入蚝油翻炒均匀
![蒜烧牛蹄筋的做法图解6]()
6.加鸡精调味即可
小贴士
用的是卤好的牛蹄筋，所以炒的时候不用放盐和其他调味料
蒜烧牛蹄筋的家常做法
（全部）
1.大蒜去皮洗净拍碎
2.牛蹄筋切块
3.锅中加油烧热，放入大蒜，烧至金黄色
4.放入牛蹄筋，加花椒粉翻炒一下
5.倒入蚝油翻炒均匀
6.加鸡精调味即可
用的是卤好的牛蹄筋，所以炒的时候不用放盐和其他调味料
