猪肉:养血 胡萝卜:健脾 西葫芦:利水
1.猪肉加料酒、葱姜焯一下捞起
2.肉切好小丁。
3.蔬菜也切好小丁。
4.锅里放洋葱热好油。
5.翻炒肉,加上盐、料酒爆炒后再加入其他蔬菜。
6.将淘好米的电饭煲,插上煮饭。
7.饭锅里的水将干时,倒入炒好的猪肉。
8.继续煮饭状态直到跳入保温状态 ,五分钟后就熟了。
9.盛饭
我们家不太喜欢吃红烧类的,所以没有放酱类。
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