用料：
- 鱼丸 六粒
- 肉丸 四粒
- 生菜 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香菜 少许
小贴士：
煮鱼丸要凉水一起下锅，煮开再加水，一起三次，也可以泡点粉丝一起煮也很不错，
做法：
- 1. 准备好食材（鱼丸我是买做好的）
- 2. 凉水下锅鱼丸一起下去，煮大滚
- 3. 一起滚上来，加半碗的凉水再下去
- 4. 再滚再放凉水，煮制五六分钟
- 5. 鱼丸煮好再放，肉丸煮，盖上盖子煮五六分钟，
- 6. 放适量的盐和鸡精，煮化就可以关火
- 7. 生菜放碗底，煮好的鱼丸倒下
- 8. 放一条香菜，就可以了
煮鱼丸要凉水一起下锅，煮开再加水，一起三次，也可以泡点粉丝一起煮也很不错，