煮鱼丸的做法

• 1.准备好食材（鱼丸我是买做好的）

• 2.凉水下锅鱼丸一起下去，煮大滚

• 3.一起滚上来，加半碗的凉水再下去

• 4.再滚再放凉水，煮制五六分钟

• 5.鱼丸煮好再放，肉丸煮，盖上盖子煮五六分钟，

• 6.放适量的盐和鸡精，煮化就可以关火

• 7.生菜放碗底，煮好的鱼丸倒下

• 8.放一条香菜，就可以了