冬瓜烧羊肉

冬瓜烧羊肉
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作者:丫梨丶

健康功效

冬瓜:生津
羊肉:增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

冬瓜烧羊肉的做法

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解1

    1.备好所需材料。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解2

    2.羊肉切小块打水焯。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解3

    3.沥干水份备用。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解4

    4.冬瓜切小块。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解5

    5.起锅加热,加油放葱,姜,蒜炒香。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解6

    6.然后放入沥干水份的羊肉继续翻炒,在放适量的生抽和少许老抽,料酒。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解7

    7.加适量的开水。(在放入八角,草果,枸杞等)大火烧开。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解8

    8.炖半小时的时候放入冬瓜和胡萝卜,再继续炖20分钟左右即可。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解9

    9.出锅前加适量的盐和鸡精调味,放香菜装饰一下哦。

  • 冬瓜烧羊肉的做法图解10

    10.成品图。

本菜谱由丫梨丶上传

冬瓜烧羊肉的家常做法

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