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自制火锅
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
生菜:安神
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
自制火锅的做法
![自制火锅的做法图解1]()
1.把青菜洗干净备用
![自制火锅的做法图解2]()
2.火锅锅底放在砂锅里煮开，用花麻椒粒炒香加入郫县豆瓣酱炒出红油，再加盐酱油等调味，加骨头汤或清水。
![自制火锅的做法图解3]()
3.把不爱熟的先放在锅里煮
![自制火锅的做法图解4]()
4.把绿叶菜最后放，煮熟即可
![自制火锅的做法图解5]()
5.煮熟就可以直接吃了，也可以用芝麻酱韭菜花红方一起吃
![自制火锅的做法图解6]()
6.辣辣的感觉特别爽
小贴士
1、火锅锅底越煮越入味，所以我用的老汤
2、喜欢吃肉、丸类都可以放入，把不爱熟的先煮
3、可以搭配芝麻酱韭菜花红方一起吃，直接吃也很入味儿
自制火锅的家常做法
（全部）
