冬笋:低蛋白质
1.材料准备好
2.把冬笋切成块,为了防止变黄 用水浸泡
3.把冬笋用水煮开五分钟 焯熟
4.熟的冬笋,用水洗干净浮沫
5.把泡姜切成片
6.玻璃容器在开水,煮一分钟杀菌
7.加入泡姜泡椒,还有泡椒水,少许盐糖,鸡精,开水,调成泡椒水
8.再放入,冬笋块,密封放冰箱腌制
9.腌制十二小时后,取出,可以吃了
冬笋至少要在泡椒水里面,泡12个小时才入味喜欢吃辣的朋友可以把泡椒剪开,让辣味出来
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