泡椒冬笋

泡椒冬笋
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作者:Dora哚拉

健康功效

冬笋:消痰

食材用料

泡椒泡姜 适量
凉开水 适量
少许
鸡精 少许

泡椒冬笋的做法

  • 泡椒冬笋的做法图解1

    1.材料准备好

  • 泡椒冬笋的做法图解2

    2.把冬笋切成块,为了防止变黄 用水浸泡

  • 泡椒冬笋的做法图解3

    3.把冬笋用水煮开五分钟 焯熟

  • 泡椒冬笋的做法图解4

    4.熟的冬笋,用水洗干净浮沫

  • 泡椒冬笋的做法图解5

    5.把泡姜切成片

  • 泡椒冬笋的做法图解6

    6.玻璃容器在开水,煮一分钟杀菌

  • 泡椒冬笋的做法图解7

    7.加入泡姜泡椒,还有泡椒水,少许盐糖,鸡精,开水,调成泡椒水

  • 泡椒冬笋的做法图解8

    8.再放入,冬笋块,密封放冰箱腌制

  • 泡椒冬笋的做法图解9

    9.腌制十二小时后,取出,可以吃了

小贴士

冬笋至少要在泡椒水里面,泡12个小时才入味
喜欢吃辣的朋友可以把泡椒剪开,让辣味出来

本菜谱由Dora哚拉上传

泡椒冬笋的家常做法

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