素炒大白菜

素炒大白菜
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食材用料

火锅底料 一小块
适量
鸡精 适量

素炒大白菜的做法

  • 素炒大白菜的做法图解1

    1.白菜洗净切片

  • 素炒大白菜的做法图解2

    2.蒜切碎,准备火锅底料

  • 素炒大白菜的做法图解3

    3.锅中放油,放入蒜和火爆底料炒散

  • 素炒大白菜的做法图解4

    4.放入大白菜炒软并调入盐继续翻炒一分钟

  • 素炒大白菜的做法图解5

    5.最后调入鸡精和醋炒匀出锅

  • 素炒大白菜的做法图解6

    6.成品图

小贴士

倒入白菜后要急火快炒,炒白菜不要放水,炒的过程中会出汤汁

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素炒大白菜的家常做法

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