五花肉:养血 酱油:活血化瘀
1.选五花肉一块
2.将肉放入锅中煮
3.加入姜片,料酒煮熟捞出晾凉
4.将肉切片,青红椒切片葱姜切碎
5.锅中做油先将胡萝卜段生
6.加入青红椒断生出锅
7.控去油
8.锅中留底油,放入煮好的肉翻炒
9.炒透
10.加入葱姜末和青蒜
11.加入料酒
12.加入蚝油煸炒
13.翻均匀
14.加入酱油
15.倒入青菜翻炒,加入盐炒匀
16.加入鸡精后关火
17.装盘
五花肉比较香一定要煮熟,不放辣椒放点蚝油提鲜味道也是很不错的。
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
鸡翅的做法大全!
红烧肉的各种做法-精选集
共25道菜