南瓜芋圆

南瓜芋圆
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作者:长风万里

健康功效

南瓜:低蛋白质
普洱茶:醒酒

南瓜芋圆的做法

  • 南瓜芋圆的做法图解1

    1.南瓜去皮切块上锅蒸熟

  • 南瓜芋圆的做法图解2

    2.趁热加入白糖,用勺子压成南瓜泥

  • 南瓜芋圆的做法图解3

    3.加入木薯淀粉,揉成光滑的面团

  • 南瓜芋圆的做法图解4

    4.搓成长条

  • 南瓜芋圆的做法图解5

    5.切小段

  • 南瓜芋圆的做法图解6

    6.放开水里煮三五分钟,芋圆飘起来就熟了,捞出入凉白开水过凉更加Q弹

  • 南瓜芋圆的做法图解7

    7.奶茶提前煮好,牛奶里放入糖和普洱茶,开小火煮沸

  • 南瓜芋圆的做法图解8

    8.熬到喜欢的颜色关火

  • 南瓜芋圆的做法图解9

    9.滤出茶叶

  • 南瓜芋圆的做法图解10

    10.奶茶里放入芋圆,既好吃又提神哦!

小贴士

南瓜泥很湿,需要比红薯紫薯更多的木薯淀粉,如果不打算做很多的话,很小一块南瓜就够了

本菜谱由长风万里上传

南瓜芋圆的家常做法

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