花蛤米粉汤的做法

做法：

• 1. 准备好材料，花蛤要提前泡在水中吐沙，肉切好加料酒和一点盐腌制
• 2. 锅热后加油和放姜煸炒，再下花蛤煸炒香。
• 3. 加水把洗干净的肉丸放进锅里
• 4. 水开后把肉片和米粉逐个放进锅里。
• 5. 最后加点青菜和放点盐调一下味道
• 6. 美味出锅了