花蛤米粉汤的做法

• 1.准备好材料，花蛤要提前泡在水中吐沙，肉切好加料酒和一点盐腌制

• 2.锅热后加油和放姜煸炒，再下花蛤煸炒香。

• 3.加水把洗干净的肉丸放进锅里

• 4.水开后把肉片和米粉逐个放进锅里。

• 5.最后加点青菜和放点盐调一下味道

• 6.美味出锅了