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老北京羊蝎子火锅
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
金针菇:低蛋白质
老北京羊蝎子火锅的做法
![老北京羊蝎子火锅的做法图解1]()
1.羊蝎子放凉水中泡半小时去掉血水
![老北京羊蝎子火锅的做法图解2]()
2.然后把调味料备齐
![老北京羊蝎子火锅的做法图解3]()
3.冲洗干净放入清水中，水开后去掉浮末，加入盐，料酒和老抽酱油
![老北京羊蝎子火锅的做法图解4]()
4.放入所有调味料，在次开锅盖上锅盖小火炖一小时左右
![老北京羊蝎子火锅的做法图解5]()
5.然后移到电磁炉上开中火一边吃一边涮，热气腾腾的棒极了
![老北京羊蝎子火锅的做法图解6]()
6.把虾，白菜，金针菇，粉丝备上，用汤涮着。
![老北京羊蝎子火锅的做法图解7]()
7.成品装饰
小贴士
羊蝎子火锅选用羊蝎子要肉少一些的，多放点汤不用在添加任何调味料，原汤涮其它食材。
老北京羊蝎子火锅的家常做法
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