清蒸豆瓣酱鱼的做法

• 1.将二条鱼洗净。

• 2.在背上划几刀。

• 3.放上葱、姜、盐、料酒。

• 4.放上黄豆酱并涂均，淹二十分钟。

• 5.上锅蒸二十分钟出锅可以吃了。