抹茶纸杯小蛋糕的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋打散，加白糖，柠檬汁

• 3.另准备一个干净盆，加低筋面粉加抹茶粉

• 4.搅拌均匀

• 5.打发鸡蛋液

• 6.打到滴落不会马上消失即可

• 7.把面粉和抹茶粉的混合物，筛入打发的鸡蛋液

• 8.拌匀

• 9.纸杯放入模具

• 10.把面粉鸡蛋糊倒在纸杯，八分满即可

• 11.提前预热160度，中层25分钟左右

• 12.图1

• 13.图2