炸醋肉的做法

• 1.食材：猪里脊肉；

• 2.猪里脊肉切成条块状用料酒，生姜，盐腌制；

• 3.加入适量生抽，糖，醋调味，加地瓜粉拌均匀；

• 4.油锅倒入适量食用油加热，里脊肉入锅油炸；

• 5.捞出控干油；